Posts

Showing posts with the label kuliner

Menggiurkannya Perjuangan Bisnis Kacang Mede

Image
Menggiurkannya Usaha Bisnis Kacang mede   Daftar Tulisan Pernah mendengar istilah kacang mede? Apa itu kacang mede? pemahaman kacang mede bahu-membahu ialah biji dari buah jambu kera (latin:Anacardium). Di indonesia jambu ini juga umum dikenal dengan perumpamaan jambu mede. Nah itulah kenapa bijinya selanjutnya disebut dengan istilah jambu mede? Kacang mede mempunyai aneka macam nama panggilan, ada yang menyebutnya kacang mete atau kacang mente. Apapun perumpamaan yang dipakai bahu-membahu tetap sama saja, yakni biji jambu monyet. Uniknya walaupun diketahui dengan istilah jambu simpanse, sebetulnya flora ini bukan anggota jambu-jambuan ataupun kacang-kacangan, melainkan lebih bersahabat kekerabatannya dengan mangga. Kenapa Disebut Jambu Monyet? Salah persepsi kepada jambu simpanse terjadi alasannya adalah penduduk menyaksikan tampilan buah jambu monyet merah segar seperti jambu. Akhirnya turun-temurun hingga kini kita sebut jambu monyet. Selain itu konon, di hutan buah ini sungguh di...